Cómo decantar un vino
Hoy les contaremos, a través de este video, cómo decantar el vino y porqué es importante hacerlo.
Seguramente muchos han escuchado la palabra «decantar» en alguna oportunidad…
Decantar, en palabras muy simples significa mover el líquido de un recipiente a otro, para así poder remover los sedimentos e imperfecciones que este pueda tener.
Este proceso permite que el vino se oxigene, esto quiere decir que se resalten los aromas y sabores. Dependiendo del tipo de vino lo podemos dejar entre 30 a 45 minutos en el decantador.
¡Disfruten este video explicativo!
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