«El Vino de la A a la Z»
Hola amigos, ¡les tengo una excelente noticia!
Ya está disponible en SUPERMERCADO DIEZ la edición actualizada y ampliada 2017 del glosario del Vino.
“El Vino de la A a la Z”, escrito por la periodista y sommelier Mariana Martínez, explica en fácil y con fundamento más de 1.400 conceptos de este apasionante mundo del vino, desde el viñedo hasta la mesa, con los datos más importantes sobre países, sus zonas productoras y variedades de vinos. Incluye, además, fotografías e infografías explicativas que ayudan a comprender mejor cada término.
Si bien es un glosario, su lectura es entretenida pues está escrito con un vocabulario accesible a cualquier “Wine Lover”.
En este libro podrán encontrar explicaciones y significados que muchos les pueden parecer hasta graciosos. Como por ejemplo, ¿qué significa que un vino tenga una nota animal y por qué ocurre?
Mariana responde sonriente “no hay que sentirse burro por ignorarlo, al contrario, nadie lo explica, en El Vino de la A a la Z sí”. Esta explicación la pueden encontrar en la página 31 de esta segunda edición editada por WiP.cl (Wine Indepedent Press, el primer sitio web especializado en vinos de Sudamérica que es auspiciado por sus lectores no por la bodegas).
«Mi mayor satisfacción es ver El Vino de la A a la Z bien carreteado en los pupitres de los alumnos de la Escuela de Sommeliers de Chile, porque lo reciben como libro de consulta a inicio del curso y no se desprenden del nunca más», afirmó Mariana.
No se pierdan este interesante viaje por los términos y conceptos del vino. En estas 396 páginas podrán encontrar las respuestas que tanto buscaban y mejor aún explicadas de una manera sencilla y entretenida.
Sin duda es un libro de guarda…
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