TH Cabernet Sauvignon

Amig@s les presentamos el vino Terroir Hunter Cabernet Sauvignon.

Notas del enólogo:

La vendimia 2016 estuvo marcada por el fenómeno del niño, aumentando considerablemente las precipitaciones en todo el país. Además, en Valle del Maipo se caracterizó por el retraso de la madurez de la uva y por la disminución de los rendimientos en comparación con la temporada anterior; sin embargo, en los meses de Enero, Febrero y Marzo presentaron temperaturas máximas promedio más cálidas que la vendimia 2015, por consecuencia un adelanto en la cosecha. Esta condición le otorgó a este vino taninos más suaves y amables, frutal y buen equilibro entre alcohol y acidez.

En nariz expresa intensos aromas a cereza y mora, acompañado de notas a tabaco y un sutil toque de especias. En boca es fresco, intenso y elegante, con taninos particularmente más amables que otras añadas. Posee sabores vibrantes a berries, una delicada presencia de madera y larga persistencia.